Tuesday, October 4, 2011

挑战14“ 的大蛋糕




我想也没想过,我会做出一个如此大的生日蛋糕,这蛋糕是用了牛油蛋糕来做蛋糕体的。真的是向高难度挑战啊!!是个14”的大蛋糕噢!!开始的时候,真的好怕好怕,也不知道该从哪里下手。因为我根本没做过如此大的蛋糕,而且是四方形的。更难的是,我要一个人把蛋糕叠上去,想了好久,摸索了好久,才把蛋糕完整无缺的叠上去了。再来就是,这蛋糕好难抹平,我没有办法把蛋糕抹的滑滑的,也可能是我的奶油打得太硬了。但是,我总算把这蛋糕给完成了。。。好累,好累,真的好累。。。经过了这次的考验,总算吸取了不少经验。希望下次能够做的更美啦!!

4 comments:

  1. Michelle小姐姐,已经很不错的了,但是依然还有进步的空间,我觉得有进步的空间对我们来说是一件非常好的事情。证明我们很快会再进步!加油哦!奶油不要打太发,打到8-9分发就是最好的,最容易涂抹的。记得我跟你说的方法,你试试看,一定会更容易处理的! (我们有很多小秘诀可以彼此分享,交换情报。)这个感觉让我觉得我们很亲近!哈哈!加油我的好姐姐!

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    1. 谢谢你,鱼,认识你是我的福气,我会记得你所说的。。

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  2. 很美的蛋糕!谢谢分享!:)

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